2005年09月22日 お湯割り 昨晩はお施主様と一緒に食事をしました。 そこで聞いたお話。 焼酎の水割りは 「焼酎」⇒「水」 お湯割りは 「お湯」⇒「焼酎」 の順に注いで混ぜるそうです。 暖かいものを先に注いでおくことで、 混ざりやすくなるとのこと。 思わず納得してしまいました。 ついつい飲みすぎてしまい… まだ、頭がボンヤリとしています。
