2005年02月16日 牡蠣 先日の夕食です。 殻の隙間にナイフを差し込んで、貝柱を切断して、 パカっと割って網で焼いて頂きました。 初めて牡蠣を割ったので、なかなか割れずに…。 時間はかかりましたが、その分、美味しく頂きました。